食べるということ
2017年2月24日 金曜日
食べるということ。
ただ食べ物を摂取するだけではなく、どう食べることを楽しむか。
楽しむためにはどうしたらいいかを、ふと考えます。
限られた時間の中で、心や体が疲れていた時は？
そんな時は調理を完璧にしようと頑張るのではなく
少し肩の力を抜いて”楽しむ”ことを優先してもいいんでしょうね。
料理研究家の土井善晴さんの毎日のごはんは一汁一菜でいいというのが話題になっていますが
頑張らなくてもいいんだと、ふっと方の力が抜けた方が多かったのではないでしょうか。
そういう私も頑張ってしまう性格ですが、どう食卓そして生活を楽しんでいくか。
日々シンプルに少しでも笑いやうれしいという思いが感じられる生活にしていきたいものですね。