黄釉刷毛目両手鍋 大 #3637

価格 : 30,240円 在庫がありません

カテゴリー : 土鍋まゆみ窯

窯元 :  まゆみ窯の紹介     窯主 : 真弓亮司

重さ : 3600 g    直径 : 25.0 cm    幅 : 31.0 cm    高さ : 18.0 cm   

刷毛目の躍動感と黄釉の組み合わせは、圧倒的な存在感です。
サイズ感としては、お鍋としては3-4人ほど。炊飯としては、3-4合炊きの大きさです。

持ち手が持ち易い上に、隣のコンロを邪魔しない計算尽くされた大きさと形状は、用の美を追求しているまゆみ窯ならではです。

土鍋も洋土鍋も形状の違いで用途としては変わりありません。
どちらも日本的な土鍋の使い方として水炊きをしたりトマト鍋や酒粕鍋、チゲ鍋などバリエーション豊かなお鍋にお使い頂けますし、お米を炊いたりまたルクルーゼなどと同じように鶏と野菜の蒸し料理などにもお使い頂けます。

まゆみ窯の土鍋は内側が焦げ付きにくく、お料理の染み付きが目立たないのでお手入れも簡単です。


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